針對長達3年的干旱問題，美國北加利福尼亞州和俄勒岡州的葡萄種植農以及釀酒商正采取緊急措施，減少用水。為遵守越來越嚴格的政府水源利用法規，人們采取了鏟除葡萄園、挖蓄水塘、提高灌溉效率以及廢水循環利用等措施。
加州下達命令規定：截至10月2日，索諾瑪縣應減少25%的用水量，而門多西諾縣（Mendocino County）則應削減50%的用水量。地方水資源管理當局和葡萄酒行業組織稱：得益于突發性暴雨，其節約用水工作才得以達到目標。
美國國家水資源控制委員會將于11月18日舉行聽證會，以確定未來的用水量限制額。州議會經討論決定實施新的節水法案。
在俄勒岡州威拉米特河谷，由于地下水位不斷下降，州政府也已限制地下水的使用。
一份由美國國家科學院發表的2006年度研究報告預測：到2100年，極端高溫天氣出現的頻率增加，可能會導致美國釀酒葡萄種植面積縮減81%。 李青 編譯
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