長期飲用不潔水可治病危害健康根據世界衛生組織的調查顯示，全世界80%的疾病都是由于被污染的水造成的；全世界50%的兒童死亡是由飲用水被污染水造成的；全世界每年有12億人因飲用被污染的水而患上多種疾病。預計十年后的將來，平均每天大約有6000名兒童和成人會死于骯臟的飲用水。人類健康的十大危機中，不潔飲水位列其中，由于水污染，全世界每年約有5000萬兒童死亡，3500萬人患心血管疾病病。7000萬人患結石病，9000萬人患肝炎。長期使用不潔凈的水，會導致人體產生消化疾病、傳染病、各種皮膚病、糖尿病、癌癥、結石病、心血管病等多種疾病，危害人體健康。
據悉，水的硬度是由水中鈣、鎂離子的總濃度決定的，也是決定水質口感的重要指標。根據研究表明，水的硬度會對身體產生一定影響，軟水營養成份減少，長期飲用可能導致營養元素缺乏，而常喝硬水（或礦泉水）可以促進鈣鎂離子的吸收，但也加重心腎負擔。因此，專家還建議市民多元化選擇飲用水，不應長期飲用同一種類型的水。
對六大水源地加大保護力度記者在調查時發現，青島市居民的日常飲用水的水源地主要來自嶗山水庫 、棘洪灘水庫、小珠山水庫 、書院水庫 、吉利河水庫和大沽河6大水源地，2011年，市環保局發布的青島市集中式飲用水源地水質情況中，從2010年1月到2011年12月，24個月的時間，嶗山水庫 、棘洪灘水庫水質監測總氮平均濃度連續超標。嶗山水庫、棘洪灘水庫、小珠山水庫、書院水庫、吉利河水庫和大沽河6大水源地的監測中，其中三大水源地涉及總氮超標。據悉，嶗山水庫的上游比較復雜，又有村莊，又有餐飲，再加上有些地區的旅游業務，生活、農業污染物對水質的影響較大。
而近些年來，青島市相關部門也采取了不少措施，加大對水源地的保護。嶗山區政府對嶗山水庫水源地保護高度重視。2009年至2010年實施了嶗山水庫上游污水治理工程，全部收集處理水庫上游38個村莊及部分農家宴排放的污水。根據對嶗山水庫周邊農家宴業戶的經營證照、化糞池使用狀況等摸底的情況，進一步完善嶗山水庫水源地周邊綜合整治方案，組織開展聯合執法督查。同時對于部分農家宴私搭亂建的違章建筑，施重拳堅決拆除，對于現狀可以保留的農家宴要配齊化糞池等排污設施，確保農家宴污水集中收集。各相關部門和單位做了一些工作，但水庫周邊污水管網缺失，污水收集儲運設施不完善，農家宴排污監管存在漏洞，嶗山水庫水源地保護依舊任重道遠。
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