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餐飲業(yè)專業(yè)用污水凈化器
發(fā)布日期:2010/9/20 11:24:43

  地溝油”回流餐桌,市民深惡痛絕。近日,株洲胡先生發(fā)明餐飲業(yè)專業(yè)用污水凈化器,直接在油污水進(jìn)入下水道之前將其截流,并進(jìn)行回收利用,回收的“地溝油”可用于制造飼料、肥皂、洗衣粉等。


  衛(wèi)生、質(zhì)檢、工商等部門表示,我市每天產(chǎn)生多少“地溝油”無據(jù)可查。但知情人士介紹,我市每月產(chǎn)生約1000多桶地溝油、潲水油,每桶200公斤,共約20噸,“而被收購站回收的只有12噸左右,剩余就不知去向了”。


  昨天,記者見識(shí)了胡先生發(fā)明的餐飲業(yè)專業(yè)用污水凈化器,一個(gè)長(zhǎng)75公分、高45公分、寬50公分的不銹鋼箱子。別看設(shè)備外表簡(jiǎn)單,里面別有洞天。胡先生說,這個(gè)箱子里面共分為兩層,廚師在炒菜過程中,產(chǎn)生的油渣,通過管子進(jìn)入箱子的漏斗層,漏斗層將廢渣清理出來,剩下的油水就進(jìn)入到第二層,第二層再將油水分離沉淀,油留在第二層箱子里,水從第二層的接出管道流入下水管道。


  胡先生說,這項(xiàng)技術(shù)是他和三個(gè)大學(xué)同學(xué)一起研制的,2007年申請(qǐng)了產(chǎn)品專利,“當(dāng)時(shí)在一些技術(shù)方面不成熟,后來經(jīng)過反復(fù)改進(jìn),才研制成現(xiàn)在的污水凈化器。”


  目前,胡先生已成立了一家環(huán)保科技公司,計(jì)劃給100家餐廳、酒店免費(fèi)安裝餐飲業(yè)專業(yè)用污水凈化器。

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