“快看，白鷺都是自己飛來的，這里的生態環境非常好！”正當菊黃蟹肥時節，錫山區鵝湖鎮螃蟹養殖戶老陳指著池塘上空不時來回盤旋的白鷺開心地說，眼前這景象跟種草養蟹凈化水質密不可分。市農委相關負責人介紹，隨著“生態養殖”的大力推廣，我市的螃蟹養殖池塘正成為一處處“污水處理廠”。
據了解，無錫有近16萬畝的螃蟹養殖面積，其中宜興占了13萬畝，其余分布在錫山和江陰。近年來，市水產站大力推廣種草養殖新技術，陸續引導種植伊樂藻、輪葉黑藻、苦草等五六種水草。不同的水草對溫度的適應能力不同，因此能確保螃蟹的整個養殖周期都有水草“護體”。老陳介紹說，這些水草不但是河蟹的食物，還可以為處于脫殼期時免疫功能差的河蟹起到隱蔽保護作用，在夏季則能起到降溫功效。每年12月清塘、曬塘后，接下來就可以種水草，一般在來年的3月前種下。老陳指著水塘告訴記者，別看現在水塘水比較渾濁，那是因為螃蟹在塘里不停爬動攪動，之前水非常清澈。
隨著我市“生態養殖”技術的成熟，種草養蟹已得到廣泛應用。由于螃蟹塘種養了大量水草，水中的重金屬、有機物、硫化氫、氨氮及其他富營養和有毒有害物質被水草過濾吸收、轉化，經螃蟹塘排出的水一般都能達到或超過養殖水標準。權威機構出示的報告顯示，我市種草養蟹池塘的水質甚至好于不少水源地的水質，螃蟹養殖池塘已成為真正意義上的“污水處理廠”。此外，底層管道曝氣增氧這一新技術今年推廣面積最多，已超過全市養蟹面積的一半。這一技術應用后，增氧均勻，解決底層增氧問題，增加養殖環境容量，產量也隨之上升，據介紹，高產水塘畝產能達到500斤，而平均畝產約為150斤。水質改善后，養殖基地的尾水處理壓力也減輕。目前，我市已有4萬畝養殖基地建成循環水養殖工程。
生態養殖改善水質，螃蟹規格明顯提高，達到了經濟效益和生態效益雙豐收。市水產技術指導站專家介紹，一般水草比較多的池塘養出的螃蟹，不但外觀好看，規格也大不少。據介紹，近三年中，今年本地蟹無論產量、規格、價格都是最好的，預計產量可提高10%-15%。（王琴）
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